?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

Горная сыроварня Крым село Лучистое
gurdrug
Оригинал взят у tasting_of_life в Горная сыроварня Крым село Лучистое
Во время путешествия в Крыму мы провели волшебный вечер в поселке Лучистое около Алушты.
Нас пригласил начинающий крымский сыродел, который строит в селе сыроварню, отобрал лучших коров и коз, экспериментирует с технологией приготовления.

DSC_0538.JPG

Вот такая красотка встретила нас на склоне холма.

DSC_0532.JPG

А это наш дегустационный сет.
Сыр козий молодой "Кастель" с мятой (нежный и декатный тон мяты прекрасно гармонирует со структурой молодого сыра).
Сыр козий молодой "Кастель" с крымскими травами (нежное, пикантное обрамление сырного вкуса).
Сыр козий молодой "Кастель" с чабрецом и смесью перцев (покалывающие острые нотки).
Сыр мягкий коровий творожный "Канака" (нежность в абсолюте).
Сыр коровий "Фуна" с белой плесенью (нежнейший сыр в прекрасным балансом терпкости, глубины, солености).
Сыр козий "Фуна" с белой плесенью (терпкий, яркий, солено-сладкий с грибным тоном).

DSC_0559.JPG

Красота моментаCollapse )


Дегустация винного напитка «Массандра. Кагор Партенит»
gurdrug
Оригинал взят у tasting_of_life в Дегустация винного напитка «Массандра. Кагор Партенит»
6-7 место в слепой дегустации кагоров.

Производитель: Государственный концерн "Национальное производственно-аграрное объединение "Массандра", Крым, Украина.
Категория: винный напиток красный, крепленый спиртом-ректификатом; сахар 160 г/л, спирт 16%.
Дата розлива: 04.03.2014
Цена в рознице: 560 руб. в Таганроге.
Впечатления: Аромат спиртуозный, умеренно-слабый с тоном черноплодки и чернослива. Вкус уверенно спиртуозный, хочется выдохнуть, с водочным привкусом, водянистый, пряный, сладкий с оттенками чернослива, вишни, черноплодки. Послевкусия практически не было. И даже в Крыму, по меньшей цене, покупать не рекомендую. Это действительно винный напиток для пластиковых стаканчиков и подворотни.
Моя оценка (удовольствие/цена): 3,5 из 10.

DSC_0157.JPGDSC_0159.JPG


Маркировка пластиковой посуды
gurdrug
Оригинал взят у sergey_gora в Маркировка пластиковой посуды
CnQxbWuuDuk
Одноразовая пластиковая посуда удобна в употреблении, но может быть опасна при использовании. К пластиковой посуде необходимо относиться крайне осторожно. Для правильного использования нужно научиться понимать обозначения и внимательно читать маркировку.

Расшифровка маркеров
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
Значок «рюмка-вилка» – самый важный маркер. Он свидетельствует о пригодности пластиковой посуды для контакта с пищевыми продуктами.
Если такой значок перечеркнут или отсутствует, пластиковые изделия не предназначены для пищевых продуктов.

Треугольник из 3 стрелок – знак вторичной переработки сырья, символизирующий замкнутый цикл: создание → применение → утилизация. Иными словами, посуда или упаковка, маркированная тремя стрелочками пригодна для последующей переработки.

Цифры внутри треугольника говорят о типе переработанного материала:
Read more...Collapse )

Но лучше, вместо пластиковой посуды, ради своего здоровья, используйте посуду из бумаги. Она экологически безопасна и её применение безвредно для Вашего организма.